Rappel consommateur : dos de cabillaud sans marque retiré de la vente pour risque sanitaire
Un rappel consommateur vient d'être lancé concernant des dos de cabillaud sans marque vendus dans un magasin E.Leclerc du Finistère. Cette alerte sanitaire, émise le 14 février 2025, concerne des produits commercialisés entre le 10 et le 14 février. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails de ce rappel et des mesures à prendre.
Détails du produit rappelé et risques associés
Le rappel concerne des dos de cabillaud vendus en rayon marée traditionnel et en libre-service au magasin E.Leclerc du Relecq-Kerhuon. Les produits affectés sont identifiés par les codes GTIN 0207022000000 pour le rayon traditionnel et 0207107000000 pour le libre-service. Les dates limites de consommation s'étendent du 15 au 17 février 2025.
Le motif du rappel est une teneur en ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieure à la norme. L'ABVT est un indicateur de la fraîcheur du poisson, et un taux élevé peut signaler une altération du produit. Les risques encourus par le consommateur incluent d'autres contaminants chimiques et des risques sanitaires non spécifiés.
Précisons que ce type de rappel n'est pas isolé. Récemment, d'autres produits alimentaires ont fait l'objet d'alertes similaires, comme le Saint-Nectaire fermier AOP au lait cru Patrimoine Gourmand, rappelé pour risque sanitaire.
Mesures à prendre et informations pratiques
Si vous avez acheté ce produit, voici les consignes à suivre :
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus l'utiliser
- Le détruire
Le magasin E.Leclerc du Relecq-Kerhuon propose un remboursement pour les produits concernés. La procédure de rappel prendra fin le 1er mars 2025. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le point de vente.
Il est vital de rester vigilant quant aux rappels de produits alimentaires. D'autres cas récents, comme celui du Reblochon de Savoie Grancoeur au lait cru, soulignent l'importance de ces alertes pour la sécurité des consommateurs.
| Produit | Date de vente | Conditionnement |
|---|---|---|
| Dos de cabillaud (rayon traditionnel) | 10/02/25 au 13/02/25 | Vrac |
| Dos de cabillaud (libre-service) | 10/02/25 au 12/02/25 | Barquette noire sous film |
Nous vous rappelons que la sécurité alimentaire est une priorité. En 2024, plus de 3000 rappels de produits ont été effectués en France, dont 40% concernaient des produits alimentaires. Restez informés en consultant régulièrement les alertes, notamment pour des produits sensibles comme le Saint-Nectaire fermier Charrade.
