Rappel consommateur : escalope de poulet marinée saveur Bali - Alerte au rayon traditionnel
Un rappel d'escalopes de poulet marinées saveur Bali vient d'être lancé au magasin Leclerc de Geispolsheim. Cette alerte concerne spécifiquement les produits vendus en vrac au rayon traditionnel entre le 19 et le 23 mai 2025. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant fréquenté cet établissement durant cette période.
Risque de contamination à la salmonelle: mesures et recommandations
La présence de Salmonella spp, agent responsable de la salmonellose, a été détectée dans ces produits de volaille. Cette bactérie représente un danger significatif pour la santé publique. En 2023, plus de 15 000 cas de salmonellose ont été recensés en France, principalement liés à la consommation de produits avicoles contaminés.
Si vous avez acheté ces escalopes marinées, les consignes sont claires:
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter l'article au point de vente
- Contacter le magasin Leclerc au 0388553915
- À défaut, détruire complètement le produit
Le magasin propose un remboursement intégral des produits retournés jusqu'au 27 juin 2025, date de fin de la procédure de rappel. Pour plus d'informations sur vos droits lors d'un rappel de produit, consultez notre guide ultime du rappel consommateur détaillant toutes les démarches à suivre.
Les symptômes d'une intoxication à la salmonelle apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion. Ils incluent des troubles gastro-intestinaux sévères, souvent accompagnés de fièvre et maux de tête. Les personnes vulnérables comme les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées présentent un risque accru de complications.
| Groupe à risque | Niveau de vigilance | Recommandation |
|---|---|---|
| Personnes immunodéprimées | Très élevé | Consultation médicale immédiate si symptômes |
| Femmes enceintes/Enfants | Élevé | Surveillance attentive et consultation rapide |
| Adultes en bonne santé | Modéré | Consultation si symptômes persistants |
Si vous présentez des symptômes après avoir consommé ce produit, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. En l'absence de signes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
Il convient de noter que la cuisson à cœur des viandes de volaille à +65°C permet d'éliminer efficacement les salmonelles. D'un autre côté, cette précaution ne s'applique pas aux produits déjà rappelés qui doivent être impérativement retournés ou détruits.
Pour rester informé des dernières alertes de sécurité alimentaire et autres rappels produits, vous pouvez consulter notre page dédiée aux alertes rappel consommateur régulièrement mise à jour avec les produits retirés du marché pour votre sécurité.
