Rappel consommateur : hache à cuisiner à la dinde Maître Coq - informations importantes et démarches
Un rappel sanitaire important vient d'être émis concernant la hache à cuisiner à la dinde de la marque Maître Coq. Cette alerte concerne un risque de contamination aux salmonelles, bactéries potentiellement dangereuses pour la santé des consommateurs. En France, les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles touchent environ 15 000 personnes chaque année, selon les dernières données épidémiologiques disponibles.
Identification du produit concerné et mesures à prendre
Le produit faisant l'objet de ce rappel est la hache à cuisiner à la dinde Maître Coq conditionnée en barquette de 350g. Le lot concerné porte le numéro 25162 avec le code-barres 3230890051777 et une date limite de consommation fixée au 24 juin 2025. Ces produits ont été commercialisés entre le 12 et le 18 juin 2025 dans les enseignes suivantes :
- LECLERC
- COOPERATIVE U
- INTERMARCHE
- AUCHAN
Le rappel concerne l'ensemble du territoire français et fait suite à la détection de Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose. Si vous possédez ce produit, plusieurs actions sont recommandées :
- Ne plus consommer le produit
- Le rapporter au point de vente
- Le détruire
La procédure de rappel est active jusqu'au vendredi 4 juillet 2025. Pour toute question, le service consommateur est joignable au 0251442353 du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h. Un remboursement par bons de réduction est prévu.
Les consommateurs doivent rester vigilants face aux rappels produits alimentaires qui se multiplient ces derniers mois, notamment dans le secteur des préparations culinaires.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | MAITRE COQ |
| Produit | Hache à cuisiner à la dinde (350g) |
| Numéro de lot | 25162 |
| Marque de salubrité | FR 85.065.001 CE |
Les risques sanitaires associés aux salmonelles sont particulièrement préoccupants. Ces bactéries provoquent généralement des troubles gastro-intestinaux comme des diarrhées et vomissements, accompagnés de fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent entre 6 et 72 heures après la consommation et peuvent s'avérer plus graves chez les personnes vulnérables.
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, aucune inquiétude n'est nécessaire. Rappelons que la cuisson à cœur à +65°C détruit ces bactéries, limitant les risques de contamination.
Cette alerte s'inscrit dans une série de rappels consommateurs qui témoignent de la vigilance des autorités sanitaires françaises, notamment après l'épidémie de salmonellose qui avait touché plusieurs produits alimentaires en début d'année.
