Rappel consommateur : mascarpone gorgonzola sans marque retiré des rayons pour non-conformité
Un rappel produit important vient d'être émis concernant un mascarpone gorgonzola commercialisé sous l'appellation "DOLCETTO GRAN RISERVA LEONARDI". Ce fromage italien, vendu sans marque distincte dans les magasins SUPER U à travers la France, fait l'objet d'une procédure de retrait pour cause de contamination bactérienne.
Alerte sanitaire sur le mascarpone gorgonzola : comprendre les risques
Les autorités sanitaires ont identifié la présence de Listeria monocytogenes dans des lots spécifiques de ce produit laitier. Cette bactérie, responsable de la listériose, représente un danger significatif pour certaines catégories de consommateurs. En 2023, la France a enregistré 409 cas de listériose, confirmant l'importance des procédures de rappel pour protéger la santé publique.
Les lots concernés par ce rappel sont identifiables par le numéro 250224 et les dates limites de consommation du 22 et 24 mars 2025. Ces produits, conditionnés en barquette sous film et portant la marque de salubrité IT 01 698 CE, ont été distribués entre le 15 et le 24 mars 2025.
Si vous avez acheté ce produit, nous vous recommandons de:
- Ne plus consommer le fromage concerné
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter votre magasin SUPER U au 0240145300
- Alternativement, détruire le produit si vous ne pouvez vous déplacer
La vigilance s'impose particulièrement pour les populations à risque élevé. Les femmes enceintes, personnes âgées et individus immunodéprimés doivent redoubler de prudence face aux symptômes potentiels. Comme dans le cas récent du rappel consommateur concernant la tome grise Livradois, les complications peuvent être graves.
Les symptômes à surveiller incluent de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. La période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une attention prolongée après consommation.
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | DOLCETTO GRAN RISERVA LEONARDI |
| Numéro de lot | 250224 |
| Dates limites de consommation | 22/03/2025 et 24/03/2025 |
| Identification GTIN | 2892660000000 |
La procédure de rappel restera active jusqu'au 15 avril 2025. Durant cette période, les consommateurs peuvent bénéficier d'un remboursement intégral ou d'un échange dans leur point de vente habituel.
Protection du consommateur face aux contaminations alimentaires
Cette alerte s'inscrit dans un dispositif plus large de sécurité alimentaire. Les contaminations à la Listeria surviennent régulièrement dans les produits laitiers au lait cru ou à pâte molle. Le risque biologique identifié nécessite une application stricte des mesures préventives.
Pour rester informé des rappels produits, nous recommandons vivement de vous abonner aux flux RSS dédiés aux alertes de consommation. Ces outils permettent une veille constante sur les produits potentiellement dangereux commercialisés en France.
En cas de consommation du produit concerné et d'apparition de symptômes suspects, consultez immédiatement votre médecin traitant en mentionnant cette exposition. La rapidité de prise en charge médicale peut significativement réduire les risques de complications graves, particulièrement pour les personnes vulnérables.
