Rappel consommateur : mini ravioli boeuf Daminiani - alerte sécurité alimentaire
Un important rappel consommateur vient d'être émis concernant les mini ravioli au bœuf de la marque Daminiani. Cette alerte sanitaire, diffusée le 20 mai 2025, concerne plusieurs lots de ces plats préparés commercialisés dans diverses enseignes du sud de la France. La contamination détectée présente des risques significatifs pour la santé des consommateurs.
Détails du produit concerné et risque sanitaire identifié
Les mini ravioli au bœuf Daminiani font l'objet d'un retrait-rappel suite à la détection de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Selon les données de Santé Publique France, cette infection provoque environ 350 cas graves par an en France, avec un taux de létalité pouvant atteindre 30% chez les populations vulnérables.
Les produits concernés sont conditionnés en barquettes filmées, à conserver au réfrigérateur, et portent le code-barres 37600605885531. Quatre lots spécifiques sont rappelés :
- Lot 25097 - DLC 12/05/2025
- Lot 25113 - DLC 27/05/2025
- Lot 25120 - DLC 03/06/2025
- Lot 25126 - DLC 09/06/2025
Ces mini ravioli potentiellement contaminés ont été distribués dans plusieurs enseignes majeures de la grande distribution depuis le 14 avril 2025. Si vous avez récemment acheté des produits à base de viande hachée, nous vous recommandons de vérifier attentivement les références.
| Distributeurs | Zones géographiques | Modalité de compensation |
|---|---|---|
| Intermarché, Carrefour, Leclerc, Système U | Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur | Remboursement en magasin |
La Listeria monocytogenes est particulièrement dangereuse pour certaines catégories de personnes. Les femmes enceintes, personnes immunodéprimées et seniors doivent redoubler de vigilance. Cette bactérie présente la particularité d'avoir une période d'incubation pouvant atteindre huit semaines, ce qui complique la traçabilité des contaminations.
Si vous avez consommé ces ravioli et présentez des symptômes comme de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez immédiatement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les complications neurologiques et les atteintes maternelles ou fœtales sont des risques sérieux associés à cette infection.
Pour votre sécurité, nous recommandons la même vigilance que pour d'autres produits carnés rappelés récemment. Les alertes concernant la viande hachée se multiplient ces derniers mois, soulignant l'importance des contrôles sanitaires.
Pour toute question concernant ce rappel, vous pouvez contacter le numéro dédié : 0490885626. N'hésitez pas à rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement, même sans ticket de caisse. La sécurité alimentaire reste une priorité absolue pour protéger la santé des consommateurs face aux risques microbiologiques.
