Rappel consommateur : mousse de canard 160g Brient potentiellement dangereuse
Un important rappel de produit concerne la mousse de canard 160g de la marque Brient, découverte potentiellement dangereuse. La présence de Listéria monocytogenes, responsable de la listériose, a déclenché ce rappel, impactant les consommateurs partout en France depuis le 18 juillet 2024.
Informations essentielles sur le rappel de la mousse de canard brient
Le rappel de la mousse de canard concerne deux présentations spécifiques : mousse de canard 2 médaillons 160g (référence 21731.30) et mousse de canard 2 tranches 160g (référence 21093.30). Les produits portent les codes GTIN 3346650210930 et 3346650217311, respectivement, et leur date limite de consommation est fixée au 13 août 2024.
Le conditionnement est effectué en barquette sous atmosphère contrôlée, garantissant une fraîcheur optimale. La distribution s'est étendue sur la période du 18 juillet au 23 juillet 2024, et les produits doivent être conservés au réfrigérateur pour maintenir leur qualité.
Détails complémentaires
Les distributeurs concernés par ce rappel sont principalement les enseignes de grande consommation telles que Leclerc, Intermarché Anisy le Château, et les points de vente Casino Montbartier et Casino Aix. La mousse de canard a également été diffusée par divers grossistes à travers toute la France.
La marque de salubrité pertinente pour ces produits est FR 35196001 CE, affirmant leur conformité initiale avec les normes de sécurité alimentaire. La listéria a malheureusement été détectée malgré ces précautions, justifiant le rappel immédiat.
Conduite à tenir et précautions sanitaires
Les consommateurs ayant acheté ces références ne doivent plus les consommer et sont invités à les rapporter en point de vente pour un remboursement ou les détruire. La listériose, maladie potentiellement grave, peut prendre jusqu'à huit semaines pour se manifester après l'ingestion du produit contaminé.
Les symptômes à surveiller incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Des complications sévères, telles que des risques neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez les femmes enceintes, peuvent survenir. Les personnes âgées et immunodéprimées doivent également être particulièrement vigilantes.
| Identifiant | GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|---|
| Médaillons 160g | 3346650210930 | 000011278822 | 13/08/2024 |
| Tranches 160g | 3346650217311 | 000011278839 | 13/08/2024 |
Pour plus d'informations ou en cas de symptômes inquiétants, les consommateurs peuvent contacter le numéro 0763200503, disponible pour les conseiller. La procédure de rappel se terminera le 13 août 2024. Notre équipe spécialisée dans la protection des consommateurs vous recommande de rester vigilant aux rappels de produits afin de garantir votre sécurité alimentaire.
