Rappel consommateur : la pâte à pizza sans gluten BIOBLEUD fait l'objet d'une alerte sécuritaire
Nous tenons à vous alerter sur un important rappel de sécurité alimentaire concernant la pâte à pizza sans gluten de la marque BIOBLEUD. Cette alerte sanitaire s'inscrit dans notre démarche vigilante de suivi des produits présentant des risques pour votre santé. Selon les dernières statistiques, la listériose touche environ 350 personnes chaque année en France, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 30% chez les personnes vulnérables.
Détails du rappel produit et risques sanitaires identifiés
Le rappel concerne spécifiquement la pâte à pizza sans gluten BIOBLEUD conditionnée en format prêt à dérouler de 260g. Plusieurs lots sont concernés par cette procédure, tous présentant une contamination à la Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Les produits rappelés ont été commercialisés entre le 2 mai et le 3 juin 2025 dans l'ensemble du territoire français.
Voici les références précises des lots concernés :
| Code-barres (GTIN) | Numéro de lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3531150900362 | L2118 | 27/05/2025 |
| 3531151111354 | L2118 | 27/05/2025 et 29/05/2025 |
| 3531151111354 et 3531150900362 | L2125 | 03/06/2025 |
Ces produits ont été distribués dans plusieurs enseignes spécialisées en alimentation biologique comme :
- Biocoop
- La Fourche
- Satoriz
- Comptoirs de la Bio
- NatureO
- Biomonde
Si vous avez récemment acheté ce produit, vérifiez attentivement les informations de lot et de DLC. Ces produits nécessitant une conservation au réfrigérateur doivent être immédiatement détruits et non consommés. Un remboursement est prévu pour les consommateurs concernés. La procédure de rappel restera active jusqu'au 19 juin 2025.
Remarquons que les rappels alimentaires comme celui du fromage Époisses 900g sont malheureusement fréquents et nécessitent une vigilance constante des consommateurs.
Mesures préventives et symptômes à surveiller
La listériose est une infection particulièrement préoccupante dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures et douleurs musculaires
- Dans les cas graves, complications neurologiques
- Complications fœtales ou maternelles chez la femme enceinte
Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les seniors doivent redoubler de vigilance face à cette contamination. Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Pour toute question concernant ce rappel, vous pouvez contacter le service consommateur au 0298844436. Notre équipe reste également disponible pour vous accompagner dans vos démarches et répondre à vos interrogations concernant vos droits comme consommateur face à cette situation sanitaire.
