Rappel consommateur : potjevleesch de 3 kg JECA - informations importantes sur le retrait du produit
Un rappel consommateur important vient d'être émis concernant le Potjevleesch de 3 kg commercialisé par JECA. Cette spécialité culinaire du Nord de la France, vendue en terrines au rayon coupe, fait l'objet d'une procédure de retrait en raison d'un risque sanitaire majeur. Comme nous l'avons observé dans 35% des rappels alimentaires en 2024, la contamination bactérienne constitue le principal motif de ces alertes.
Détails du produit concerné et mesures de sécurité
Le produit rappelé est identifié comme "Potjevleesch ± 3 kg" distribué par JECA et vendu au rayon traditionnel dans plusieurs enseignes. Les caractéristiques précises du lot concerné sont les suivantes :
| Caractéristique | Information |
|---|---|
| Code GTIN | 3271620028805 |
| Numéro de lot | 11525 |
| Date limite de consommation | 09/06/2025 |
| Marque de salubrité | FR 62 727 002 CE |
Ce produit a été commercialisé entre le 20 et le 27 mai 2025 dans plusieurs points de vente à travers la France, notamment :
- U Fessenheim
- Leclerc Domerat
- Jean Stalaven
- Socamaine
Le motif du rappel est la détection de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Cette contamination microbiologique présente des risques similaires à ceux identifiés lors du rappel consommateur concernant le fromage de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc plus tôt cette année.
Si vous possédez ce produit, vous devez immédiatement cesser sa consommation et le détruire. Un remboursement est prévu pour les consommateurs concernés. Pour toute question, vous pouvez contacter le 0387876510. La procédure de rappel restera active jusqu'au mardi 10 juin 2025.
Les autorités sanitaires rappellent que la listériose peut entraîner des complications graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. Ce type de risque est également surveillé dans d'autres produits comme le crottin de Chavignol AOP ITM x2 itinéraire de nos régions récemment signalé.
Les symptômes à surveiller après consommation comprennent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Complications neurologiques dans les cas graves
- Atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte
Le délai d'incubation de la listériose pouvant atteindre huit semaines, une vigilance prolongée s'impose. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les seniors doivent être particulièrement attentifs à l'apparition de ces symptômes. Ces populations à risque devraient également redoubler de précautions concernant d'autres produits faisant l'objet d'alertes similaires, comme le Sainte-Maure de Touraine AOP Fermier HENNART.
Si vous avez consommé ce Potjevleesch et présentez des symptômes, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. La protection de votre santé reste notre priorité absolue face aux risques alimentaires identifiés.