Rappel consommateur : ravioli Provence Daminiani - Détails et produits concernés à vérifier
Un nouveau rappel sanitaire concernant des raviolis Provence de la marque Daminiani vient d'être émis le 20 mai 2025. Ce type d'alerte survient alors que les rappels de produits alimentaires ont augmenté de 23% depuis 2023 selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire.
Identification et distribution des raviolis Provence Daminiani concernés
Les raviolis Provence Daminiani commercialisés en barquette filmée font l'objet d'un rappel suite à la détection de Listeria monocytogenes. Le produit concerné porte le code GTIN 3760060588548, appartient au lot 25120 et présente une date limite de consommation fixée au 3 juin 2025.
Ces plats préparés réfrigérés ont été distribués dans plusieurs enseignes majeures de la grande distribution :
- Intermarché
- Leclerc
- Carrefour
- Système U
La distribution s'est principalement concentrée dans deux régions du sud de la France : l'Occitanie et la Provence-Alpes-Côte d'Azur. Si vous résidez dans ces zones et avez effectué des achats récents, vérifiez impérativement vos produits réfrigérés.
Cette situation rappelle d'autres cas récents comme celui des steaks hachés sans marque retirés pour risque bactérien qui avaient également fait l'objet d'un rappel préventif.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Daminiani |
| Produit | Ravioli Provence |
| Conditionnement | Barquette filmée réfrigérée |
| Lot | 25120 |
| DLC | 03/06/2025 |
La vigilance reste essentielle face à ces contaminations qui surviennent régulièrement dans divers produits alimentaires, comme l'ont montré les rappels de steaks hachés au rayon traditionnel ces derniers mois.
Risques pour la santé et mesures à prendre
La présence de Listeria monocytogenes dans ces raviolis Provence représente un danger sérieux pour la santé des consommateurs. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une infection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les symptômes à surveiller après consommation sont :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures importantes
- Troubles digestifs potentiels
- Complications neurologiques dans les cas graves
Certaines populations présentent des risques accrus face à cette contamination : femmes enceintes (risques fœtaux), personnes âgées, et individus immunodéprimés. Si vous appartenez à ces catégories et avez consommé ce produit, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cette exposition.
Les autorités sanitaires recommandent de ne plus consommer ces raviolis et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Ce rappel s'inscrit dans une surveillance constante des risques alimentaires, similaire à celle menée pour la viande hachée Charolaise commercialisée chez Leclerc.
Pour rester informé des rappels produits, l'abonnement aux flux RSS des plateformes de surveillance constitue une démarche préventive recommandée pour tous les consommateurs vigilants.
