Rappel consommateur : risque sanitaire sur le saucisson NARLI CEVIZLI SUCUK 300G de la marque ÖZ YÖRÜKOGLU
Un rappel consommateur important vient d'être émis concernant le saucisson NARLI CEVIZLI SUCUK de la marque ÖZ YÖRÜKOGLU. Cette alerte sanitaire concerne spécifiquement les produits conditionnés en barquette sous film de 300g avec une date de durabilité minimale fixée au 01/10/2026. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant récemment acheté ce produit.
Détails du rappel et risques sanitaires identifiés
Le motif de ce rappel concerne un dépassement du seuil réglementaire de l'additif Ponceau 4R (E124). Selon les données de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), cet additif peut présenter des risques pour la santé lorsqu'il est consommé en quantités excessives. En 2023, plus de 450 produits alimentaires ont fait l'objet de rappels pour des problèmes similaires liés aux additifs.
Les produits concernés ont été commercialisés jusqu'au 20 juin 2025 et étaient disponibles uniquement dans le département du Haut-Rhin (68), notamment au TUNA MARKET KORZILIUS situé au 2 Rue André Kiener à Colmar. Ce type de saucisson traditionnel turc doit normalement être conservé à température ambiante.
Les risques pour le consommateur sont clairement identifiés comme un dépassement des seuils de sécurité concernant les additifs. Ces problèmes de conformité rappellent d'autres cas récents comme celui des ramens aux crevettes Tanoshi Japon de 360g également rappelés pour des questions d'additifs.
| Informations produit | Détails |
|---|---|
| Marque | ÖZ YÖRÜKOGLU |
| Produit | NARLI CEVIZLI SUCUK 300G |
| Lot | 01.10 |
| Date limite | 01/10/2026 |
Si vous possédez ce produit, voici les mesures à prendre immédiatement :
- Ne plus consommer le produit sous aucun prétexte
- Rapporter le produit au point de vente où vous l'avez acheté
- Demander un remboursement (prévu dans les modalités de compensation)
- Conserver votre ticket de caisse si possible pour faciliter la procédure
La procédure de rappel restera active jusqu'au lundi 25 août 2025. Cette mesure s'inscrit dans une série d'alertes similaires comme celle concernant les snacks asiatiques TAO de 150g qui avaient également fait l'objet d'un rappel récent.
Pour rester informé des rappels produits et protéger votre santé, vous pouvez vous abonner aux flux RSS disponibles sur les plateformes officielles de sécurité alimentaire. La vigilance concernant les produits alimentaires importés est particulièrement recommandée, comme l'illustre également le cas récent de l'infusion Namsaa aux fleurs de pois papillon.
Votre sécurité alimentaire reste notre priorité absolue, et nous vous recommandons de vérifier régulièrement les informations concernant les produits que vous consommez, particulièrement ceux provenant de filières d'importation spécialisées.