Rappel consommateur : rôti de porc nature Bleu Blanc Cœur U 4 tranches 160g retiré des supermarchés
Un nouveau rappel consommateur concerne le rôti de porc nature Bleu Blanc Cœur U vendu en pack de 4 tranches de 160g dans les magasins U. Ce produit fait l'objet d'une procédure de retrait en raison d'une contamination microbiologique à la Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Selon les données de Santé Publique France, environ 350 cas de listériose sont recensés chaque année en France, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 30% chez les personnes vulnérables.
Identification précise du produit et mesures préventives
Le produit concerné par ce rappel est identifiable par son code-barres 3256227752759 et son numéro de lot 000011375908. La date limite de consommation indiquée est le 24 avril 2025. Ce rôti de porc tranché est commercialisé sous la marque U avec le label Bleu Blanc Cœur, gage d'une alimentation animale enrichie en oméga 3.
La contamination a été détectée lors des contrôles qualité réguliers, et la procédure de rappel s'étend à l'ensemble du territoire français. Le produit porte la marque de salubrité FR 35.196.001 CE et était distribué exclusivement dans les points de vente du réseau Magasins U.
Si vous possédez ce produit, voici les consignes à suivre :
- Ne pas consommer le produit
- Rapporter l'article au point de vente
- Contacter le service client au 0969366936
- Demander un remboursement intégral
La vigilance s'impose particulièrement lors des rappels de produits carnés, tout comme lors des rappels concernant les fromages comme la Tomme de Savoie. La procédure de rappel restera active jusqu'au 1er mai 2025.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Produit | Rôti de porc nature Bleu Blanc Cœur |
| Conditionnement | 4 tranches - 160g |
| Conservation | Produit réfrigéré |
| Risque | Listeria monocytogenes |
Les symptômes d'une contamination à la Listeria peuvent inclure fièvre, maux de tête et courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir. Le délai d'incubation de cette bactérie peut s'étendre jusqu'à huit semaines, rendant la vigilance nécessaire sur une période prolongée.
Les populations vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes âgées et immunodéprimées doivent être particulièrement attentives. En cas de symptômes après consommation, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette exposition potentielle.
Les contrôles sanitaires sur les produits alimentaires s'intensifient, comme en témoignent d'autres rappels récents tels que celui du Bleu du Vercors-Sassenage AOP. La transparence et la rapidité d'action des enseignes face aux risques alimentaires constituent des éléments essentiels de la protection des consommateurs.
