Rappel consommateur : roulade au jambon pistachée Le Choix du Charcutier - Risque sanitaire détecté
Un rappel consommateur vient d'être émis concernant la roulade au jambon pistachée 6tr 180g de la marque Le Choix du Charcutier. Cette alerte sanitaire, publiée le 21 novembre 2024, concerne un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Etant site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de prendre connaissance des détails de ce rappel pour garantir votre sécurité alimentaire.
Informations essentielles sur le produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est identifié comme suit :
- Marque : Le Choix du Charcutier
- Nom du produit : Roulade au Jambon pistachée 6tr 180g
- Code-barres (GTIN) : 3346650210985
- Numéro de lot : 000011321279
- Date limite de consommation : 01/12/2024
Ce produit a été commercialisé entre le 7 et le 21 novembre 2024 dans toute la France, principalement dans les grandes et moyennes surfaces ainsi que chez certains grossistes. Il est conditionné en barquette sous atmosphère contrôlée et doit être conservé au réfrigérateur.
La marque de salubrité du produit est FR 35.196.001 CE. Si vous avez acheté cette roulade, nous vous invitons à vérifier ces informations sur l'emballage. En cas de doute, n'hésitez pas à contacter le service consommateur au 0763200503.
Risques sanitaires et mesures à prendre
La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut entraîner des complications graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. En 2023, l'Institut Pasteur a recensé 409 cas de listériose en France, soulignant l'importance de la vigilance face à cette infection.
Si vous avez acheté ce produit, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le produit
- Le rapporter au point de vente pour un remboursement
- Le détruire si vous ne pouvez pas le retourner
En cas de consommation, soyez attentif aux symptômes suivants : fièvre, maux de tête et courbatures. Les femmes enceintes, les personnes âgées et immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes. N'hésitez pas à consulter votre médecin en mentionnant cette consommation.
Il est indispensable de noter que des rappels similaires concernant des produits de la mer ont également été émis récemment. La prudence est de mise pour tous les aliments à risque.
| Groupe à risque | Précautions supplémentaires |
|---|---|
| Femmes enceintes | Éviter les aliments à risque, consulter rapidement en cas de symptômes |
| Personnes âgées | Vigilance accrue, suivi médical régulier |
| Immunodéprimés | Éviter les aliments crus, cuire soigneusement les aliments |
Nous vous rappelons que la sécurité alimentaire est primordiale, et que ces rappels sont effectués par mesure de précaution. La procédure de rappel pour la roulade au jambon pistachée Le Choix du Charcutier prendra fin le 10 décembre 2024. D'ici là, restons vigilants et informés pour protéger notre santé et celle de nos proches.
