Alimentation

Rappel consommateur : salade de pieds de bovins émincés Viabat - Détails et précautions à prendre

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Rappel consommateur : salade de pieds de bovins émincés Viabat - Détails et précautions à prendre

Un rappel consommateur a été lancé concernant la salade de pieds de bovins émincés de la marque Viabat. Cette alerte concerne spécifiquement les produits du lot 213, conditionnés en barquettes d'environ 400g et en seaux de 3kg. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe sur les détails de ce rappel et les précautions à prendre.

Détails du produit rappelé et risques associés

Les produits concernés ont été commercialisés entre le 2 août et le 20 août 2024, avec des dates limites de consommation fixées au 22 août 2024 et au 9 septembre 2024. Ils portent la marque de salubrité FR 69 273 007 CE. La distribution s'est effectuée dans des boucheries traditionnelles et auprès de grossistes/revendeurs sur l'ensemble du territoire français.

Le motif du rappel est la présence de salmonelles, des bactéries responsables de la salmonellose. Cette infection alimentaire peut entraîner des symptômes tels que :

  • Diarrhée
  • Vomissements
  • Fièvre
  • Maux de tête

Ces symptômes apparaissent généralement 6 à 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les personnes les plus vulnérables, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, peuvent développer des formes plus sévères de la maladie.

Identification du produit Détails
Marque VIABAT
Lot 213
GTIN 34598300013

Recommandations et procédure de rappel

Si vous êtes en possession de ces produits, il est vivement conseillé de :

  1. Ne plus les consommer
  2. Les rapporter au point de vente
  3. Les détruire

Les consommateurs peuvent bénéficier d'un remboursement ou d'un échange jusqu'au 24 septembre 2024. Si vous avez consommé ces produits et que vous présentez les symptômes mentionnés, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Comme site spécialisé dans les rappels produits, nous vous rappelons l'importance de la vigilance concernant la sécurité alimentaire. En 2022, plus de 5000 rappels ont été émis en France, dont 30% concernaient des produits alimentaires. Restez informés en vous abonnant à notre fil RSS pour recevoir les dernières alertes consommateurs.

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