Rappel de magret de canard séché au sel fumé Magrada : détails et précautions pour les consommateurs
Un rappel de produit important vient d'être annoncé concernant le magret de canard séché au sel fumé de la marque Magrada. Ce rappel concerne spécifiquement le produit tranché sous vide, commercialisé entre le 7 et le 26 novembre 2024. La raison de ce rappel est la détection de Listeria lors d'analyses de contrôle.
Détails du produit concerné et mesures à prendre
Le produit en question est identifié par les caractéristiques suivantes :
- Marque : MAGRADA
- Nom : MAGRET DE CANARD SÉCHÉ AU SEL FUMÉ, TRANCHÉ SOUS-VIDE
- GTIN : 3770021509390
- Numéro de lot : MFM11693
- Date limite de consommation : 06/05/2025
Si vous avez acheté ce produit, il est vivement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. La vigilance est de mise, particulièrement pour les personnes vulnérables.
Le magret concerné a été vendu uniquement dans la boutique "Frais d'Ici" à Foix. La marque de salubrité FR 09.332.001 CE figure sur l'emballage. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0608678608.
Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous invitons à consulter notre guide complet sur les rappels consommateurs pour mieux comprendre les enjeux et les actions à entreprendre.
Risques sanitaires et précautions
La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut avoir des conséquences graves. Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Les personnes à risque (femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimées) doivent être particulièrement vigilantes. La période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines, nécessitant une surveillance prolongée.
En cas de symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant la consommation du produit rappelé. Pour plus d'informations sur les rappels consommateurs et leurs implications, notre site propose des ressources détaillées.
| Type de risque | Population concernée | Action recommandée |
|---|---|---|
| Listériose | Tout consommateur | Ne pas consommer, rapporter au point de vente |
| Complications graves | Femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimées | Vigilance accrue, consultation médicale si symptômes |
La procédure de rappel sera active jusqu'au 6 mai 2025. Restez informés des dernières alertes en vous abonnant aux flux RSS disponibles sur les sites officiels de sécurité alimentaire.