Rappel produit : boudin noir sarthois aux oignons "Nos régions ont du talent" vendu au rayon coupe
Un rappel produit concernant le boudin noir sarthois aux oignons de la marque "Nos régions ont du talent" vient d'être émis. Ce produit, vendu au rayon coupe des magasins E.Leclerc, fait l'objet d'une alerte sanitaire en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Notre équipe d'experts en sécurité alimentaire vous apporte toutes les informations essentielles sur ce rappel consommateur.
Détails du produit concerné et mesures à prendre
Le produit faisant l'objet de ce rappel est identifié comme suit :
- Nom : Boudin noir sarthois aux oignons
- Marque : Nos régions ont du talent
- Numéro de lot : E3562657
- Date limite de consommation : 26/11/2024
- Période de commercialisation : du 09/11/2024 au 26/11/2024
- Marque de salubrité : FR 72.331.001 UE
Si vous avez acheté ce produit, il est fortement recommandé de :
- Ne plus le consommer
- Le rapporter au point de vente
- Contacter le service consommateur au 0800874187
Les magasins E.Leclerc, distributeurs de ce produit sur l'ensemble du territoire français, procéderont au remboursement des articles rapportés. La procédure de rappel restera active jusqu'au lundi 16 décembre 2024.
Pour plus d'informations sur les démarches à suivre lors d'un rappel produit, nous vous invitons à consulter notre guide complet pour comprendre et agir efficacement en cas de rappel consommateur.
Risques sanitaires et recommandations médicales
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection potentiellement grave. Les symptômes peuvent inclure :
| Symptômes courants | Complications possibles |
|---|---|
| Fièvre | Atteintes neurologiques |
| Maux de tête | Complications maternelles ou fœtales |
| Courbatures | Formes graves chez les personnes vulnérables |
Il est nécessaire de noter que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce boudin noir et présentant ces symptômes sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Les groupes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent être particulièrement vigilants. Notre plateforme, dédiée à la protection des consommateurs, recommande une attention accrue aux mesures de précaution en cas de rappel produit, surtout pour les denrées alimentaires.
Selon les données de Santé Publique France, en 2022, 349 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l'importance de la vigilance face à cette bactérie. Restons attentifs aux rappels produits pour préserver notre santé et celle de nos proches.
