Rappel de sécurité : mousse au chocolat à l'ancienne 100g x2 Les Desserts du Crémier - Avis consommateurs
Une alerte sanitaire importante concerne le produit MOUSSE CHOCOLAT A l'ANCIENNE 100G x2 de la marque Les Desserts du Crémier. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans ces desserts commercialisés entre le 20 et 21 mai 2025. La sécurité alimentaire représente une priorité absolue, particulièrement pour les produits laitiers qui peuvent présenter des risques élevés de contamination.
Identification du produit et mesures à prendre
Le produit concerné par ce rappel est facilement identifiable par son conditionnement en pot de verre et son code-barres 3701002405127. Le lot impacté porte la référence 451390005 avec une date limite de consommation fixée au 9 juin 2025. Ces mousses au chocolat ont été distribuées exclusivement dans les magasins Le Fromager des Halles (Grand Frais) sur l'ensemble du territoire français.
Si vous êtes en possession de ce produit, voici les mesures à prendre immédiatement :
- Ne plus consommer le produit, même si son apparence semble normale
- Rapporter le produit au point de vente d'origine
- Conserver votre ticket de caisse pour obtenir un remboursement
- Surveiller l'apparition éventuelle de symptômes en cas de consommation
La procédure de rappel restera active jusqu'au 10 juin 2025. Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le service client au 0296725247. Cette situation rappelle d'autres cas récents comme le rappel urgent de la Tomme au lait cru JeanPerrin qui présentait également des risques sanitaires significatifs.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | MOUSSE CHOCOLAT A l'ANCIENNE 100G x2 |
| Marque | Les Desserts du Crémier |
| Lot | 451390005 |
| DLC | 09/06/2025 |
En 2024, les autorités sanitaires ont recensé plus de 350 cas de listériose en France, ce qui souligne l'importance de ces rappels préventifs. La bactérie Listeria monocytogenes présente un danger particulièrement élevé car elle peut survivre et se multiplier même à des températures de réfrigération.
Risques sanitaires et vigilance nécessaire
La listériose est une infection potentiellement grave dont le délai d'incubation peut atteindre huit semaines. Les personnes ayant consommé ces mousses au chocolat doivent rester vigilantes face à certains symptômes, notamment la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Certaines populations sont particulièrement vulnérables face à cette contamination :
- Les femmes enceintes (risques pour le fœtus)
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé le produit rappelé, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. La listériose peut entraîner des complications neurologiques graves nécessitant une prise en charge médicale immédiate.
Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes concernant les produits laitiers, comme le montre également le rappel consommateur du Sainte-Maure de Touraine AOP Fermier HENNART. La vigilance reste de mise pour tous les produits frais, particulièrement ceux nécessitant une conservation au réfrigérateur comme ces mousses au chocolat à l'ancienne.
