Rappel de sécurité : Tomme de brebis U Pecurinu et Fior di Pecura 2,5 kg - Risque alimentaire
Un rappel de sécurité alimentaire vient d'être lancé concernant deux fromages de brebis commercialisés sous les marques U Pecurinu et Fior di Pecura. Cette mesure préventive concerne des tommes de 2,5 kg entières ainsi que des portions vendues à la coupe. Le risque de contamination par Listeria monocytogenes est à l'origine de cette procédure, initiée le 22 novembre 2024.
Détails du rappel et précautions à prendre
Les produits concernés par ce rappel sont :
- Tomme de brebis entière de 2,5 kg
- Fromage vendu au rayon coupe
- Grossistes
- Grandes et moyennes surfaces
- Secteur de la restauration
- Magasins de détail
Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de ne plus consommer ces produits si vous en avez acheté. Vous pouvez soit les rapporter au point de vente pour un échange, soit les détruire. Cette procédure de rappel restera active jusqu'au 3 mars 2025.
Il est important de noter que la listériose, maladie potentiellement grave causée par Listeria monocytogenes, peut avoir une période d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes alimentaires récentes. Par exemple, un rappel de farine de maïs bio Bio Par nature a également été effectué pour un risque de contamination. De même, la farine de maïs bio Alliance Bio a fait l'objet d'un rappel, soulignant l'importance de la vigilance dans le secteur alimentaire.
Pour plus d'informations sur ce rappel spécifique, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0612921231. Restez informés et attentifs aux rappels produits pour préserver votre santé et celle de vos proches.
| Produit | Marque | Date de commercialisation | Date de fin de rappel |
|---|---|---|---|
| Tomme de brebis 2,5 kg | U Pecurinu, Fior di Pecura | 09/09/2024 | 03/03/2025 |
