Rappel de la tomme de montagne "La Marguerite" SCHMIDHAUSER : alerte contamination bactérienne
Un rappel produit important vient d'être lancé concernant la tomme de montagne "La Marguerite" de la marque SCHMIDHAUSER. Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs, vous informe de cette alerte sanitaire liée à une possible contamination bactérienne. Voici les détails essentiels à connaître pour préserver votre santé et celle de vos proches.
Identification du produit concerné et risques associés
Le fromage rappelé est une tomme de montagne vendue en crémerie sous la marque SCHMIDHAUSER. Les caractéristiques du produit sont les suivantes :
- Nom : Tomme de montagne "La Marguerite"
- GTIN : 3365670124140
- Lot : 17002424173
- Date limite de consommation : entre le 03/12/2024 et le 07/12/2024
- Conditionnement : meule entière
Le motif du rappel est un risque de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut s'avérer particulièrement dangereuse pour certaines catégories de personnes. En France, on recense environ 350 cas de listériose par an, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 20 à 30% chez les personnes à risque.
Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Il est vital de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Mesures à prendre et informations complémentaires
Si vous avez acheté ce produit, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le fromage
- Détruire le produit
- Contacter le point de vente pour un remboursement
La commercialisation de ce fromage a eu lieu du 24/10/2024 au 06/12/2024 dans les départements de l'Isère (38) et de la Haute-Savoie (74). Les distributeurs identifiés sont CARO MONTI à Rumilly et la Fromagerie du Voironnais à Voiron.
Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0450028236. La procédure de rappel prendra fin le samedi 21 décembre 2024.
| Marque de salubrité | Température de conservation |
|---|---|
| FR74-003-060CE | Produit à conserver au réfrigérateur |
Il est crucial de rester informé sur les rappels de produits alimentaires pour protéger votre santé. Récemment, un rappel concernant un pesto basilic parmesan a également été émis pour des raisons sanitaires. La vigilance est de mise pour tous les produits laitiers et les aliments à risque.
