Alimentation

Rappel urgent : plaques de caramel Nougalet retirées du marché pour défaut de fabrication

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Rappel urgent : plaques de caramel Nougalet retirées du marché pour défaut de fabrication

Un rappel massif de plaques de caramel de la marque Nougalet vient d'être annoncé. Cette mesure préventive concerne des produits commercialisés entre le 6 mars et le 6 novembre 2025. La présence potentielle de Salmonella dans un ingrédient utilisé, le chocolat au lait caramel, justifie ce retrait immédiat du marché.

Détails du rappel et risques sanitaires associés aux plaques caramel Nougalet

Les plaques de caramel Nougalet référence 03334 concernées par ce rappel sont identifiables par les numéros de lot 710001255 et 1430001255, avec le code-barres 3700589901251. Elles sont conditionnées en caissons de 1kg et 2,5kg et normalement conservées à température ambiante.

La présence potentielle de Salmonella dans ces produits représente un risque sanitaire non négligeable. Les infections à salmonelles peuvent provoquer des symptômes gastro-intestinaux sévères qui apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après consommation. En 2024, l'Agence nationale de sécurité sanitaire a enregistré plus de 1 800 cas de salmonellose en France.

Les symptômes typiques incluent :

  • Diarrhée parfois sévère
  • Fièvre souvent élevée
  • Vomissements et nausées
  • Maux de tête persistants
  • Douleurs abdominales

Les populations particulièrement vulnérables comprennent les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ces produits et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Sans symptômes après 7 jours, aucune inquiétude n'est nécessaire.

Comme pour le rappel récent concernant la langue de porc Le Choix du Charcutier, la vigilance s'impose pour éviter toute complication sanitaire.

Informations produit Détails
Marque Nougalet
Référence 03334 (Plaques Caramel)
Numéros de lot 710001255; 1430001255
Date limite de rappel 30 juin 2025

Procédure à suivre et démarches pour les consommateurs

Face à ce rappel, voici les actions recommandées pour les consommateurs qui posséderaient ces produits :

  1. Cessez immédiatement la consommation des plaques caramel concernées
  2. Rapportez les produits au point de vente d'origine
  3. Demandez un remboursement ou un échange
  4. En cas de doute, contactez le service client au 0468740263

La procédure de rappel se poursuivra jusqu'au 30 juin 2025. Les distributeurs sont également tenus d'identifier leurs stocks, d'informer leurs clients professionnels et de cesser toute commercialisation de ces produits.

Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes alimentaires récentes, comme le rappel du pâté au poivre vert Atelier du Petit Léon et le rappel du pâté en croûte de volaille forestier DESPI.

Pour rester informé des rappels de produits alimentaires, l'abonnement aux flux RSS des organismes de surveillance de la consommation représente une solution efficace. Votre vigilance constitue la première ligne de défense contre les risques alimentaires potentiels.

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