Alimentation

Rappel urgent : Truite fumée de France 120g Maison Peneau - Risque sanitaire détecté

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Rappel urgent : Truite fumée de France 120g Maison Peneau - Risque sanitaire détecté

Un rappel urgent vient d'être émis concernant la truite fumée de France 120g de la Maison Peneau. Cette alerte sanitaire, diffusée le 28 octobre 2024, concerne un lot spécifique de ce produit prisé des consommateurs français. Notre équipe, dédiée à la protection des consommateurs, vous fournit tous les détails essentiels sur cette procédure de rappel.

Détails du produit concerné et risques sanitaires

Le produit faisant l'objet de ce rappel est identifié comme suit :

  • Marque : Maison Peneau
  • Dénomination : Truite fumée de France 120g
  • GTIN : 3389400340679
  • Numéro de lot : 242046
  • Date limite de consommation : entre le 16/11/2024 et le 17/11/2024

Le motif du rappel est une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut s'avérer particulièrement dangereuse pour certains groupes à risque. En 2023, l'Institut Pasteur a recensé 377 cas de listériose en France, soulignant l'importance de la vigilance face à ce pathogène.

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant. Il est vital de mentionner cette consommation lors de la consultation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors doivent être particulièrement vigilants, car ils sont plus vulnérables aux complications graves de la listériose.

Groupe à risque Précautions particulières
Femmes enceintes Risque de complications maternelles et fœtales
Personnes immunodéprimées Risque accru d'infection sévère
Personnes âgées Vigilance accrue aux symptômes

Il est vital de noter que la listériose peut se manifester jusqu'à huit semaines après l'ingestion d'un aliment contaminé. Cette longue période d'incubation rend la surveillance prolongée nécessaire.

Les consommateurs ayant acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. La période de commercialisation s'étend du 23/10/2024 au 28/10/2024, et la procédure de rappel se poursuivra jusqu'au 18 novembre 2024.

Pour toute information complémentaire, un numéro de contact a été mis à disposition : 0546390930. Les distributeurs concernés sont Carrefour et Scalande, sur l'ensemble du territoire français.

Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes sanitaires récentes, comme le rappel des graines de lin brun Biocoop France, illustrant l'importance de la vigilance constante en matière de sécurité alimentaire. Notre plateforme reste à l'affût de toute nouvelle information pour vous tenir informés des risques sanitaires détectés dans les produits de consommation courante.

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