Un rappel produit vient d’être émis concernant le riz cantonais de la marque LE CANTONNAIS, potentiellement contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette mesure préventive concerne des barquettes de 300g commercialisées dans les principales enseignes de distribution française depuis le 24 juin 2025.
Identification du produit concerné et mesures à prendre
Le rappel concerne spécifiquement le riz cantonais LE CANTONNAIS en barquette de 300g identifiable par le code EAN 3492590040011. Les lots concernés sont numérotés de 25174 à 25198, avec des dates limites de consommation s’échelonnant entre le 14 juillet et le 8 août 2025. Ce produit réfrigéré, portant la marque de salubrité FR 31 420 023 CE, a été distribué dans l’ensemble du territoire français.
Si vous possédez ce produit, vous devez impérativement :
- Ne plus consommer le produit
- Procéder à sa destruction
- Contacter le service client au 0561760956 pour obtenir un remboursement ou un échange
- Surveiller l’apparition d’éventuels symptômes en cas de consommation récente
Les enseignes ayant commercialisé ces lots sont nombreuses et incluent les principaux distributeurs nationaux :
| Enseignes concernées | Période de commercialisation |
|---|---|
| AUCHAN, LECLERC, SYSTEME U | Du 24/06/2025 au 08/08/2025 |
| INTERMARCHE, CARREFOUR, MERICQ |
La procédure de rappel restera active jusqu’au 8 août 2025, date à laquelle tous les produits concernés devraient avoir été retirés de la circulation. Selon les données de Santé Publique France, en 2023, près de 400 cas de listériose ont été recensés en France, rappelant l’importance de ces mesures préventives.
Ce type de rappel n’est malheureusement pas un cas isolé dans le secteur alimentaire. Récemment, un rappel concernant un fromage de chèvre sans marque a été effectué pour risque sanitaire, soulignant la vigilance constante nécessaire dans le domaine des produits laitiers.
Risques associés à la contamination par listeria
La contamination par Listeria monocytogenes représente un risque sanitaire significatif, particulièrement pour certaines catégories de population. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes âgées constituent les groupes les plus vulnérables face à cette infection.
Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu’à 8 semaines après la consommation du produit contaminé, ce qui rend sa détection parfois difficile. Les manifestations cliniques typiques incluent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures et douleurs musculaires
- Dans les cas graves, complications neurologiques
- Pour les femmes enceintes, risques d’atteintes maternelles ou fœtales
Si vous avez consommé ce riz cantonais et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. La vigilance s’impose également pour d’autres produits alimentaires à risque, comme le Morbier sans marque récemment retiré pour risque sanitaire ou le camembert au lait microfiltré Capipontain de 210g.
