Rappel consommateur : Roquefort AOP Papillon de la Fromagerie Papillon - ce que vous devez savoir
Une alerte sanitaire vient d'être émise concernant le Roquefort AOP Papillon commercialisé par la Fromagerie Papillon. Ce rappel consommateur touche spécifiquement les produits vendus dans la région d'Évreux, au Super U local. Face à ce type de situation, la vigilance est primordiale pour protéger votre santé et celle de votre famille.
Informations détaillées sur le produit rappelé et les risques associés
Le produit concerné est le Roquefort AOP Papillon portant le numéro de lot 0666014534 et le code GTIN 0202826000000, avec une date limite de consommation fixée au 15 juin 2025. Ce fromage a été commercialisé entre le 25 mars et le 17 avril 2025 au Super U d'Évreux, dans le département de l'Eure (27).
Le motif de ce rappel est une contamination microbiologique à Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Selon les données de Santé Publique France, cette infection touche environ 350 personnes chaque année en France, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 30% chez les populations à risque.
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de :
- Ne plus consommer le fromage
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le magasin au 02 32 39 31 00 pour plus d'informations
- Surveiller l'apparition éventuelle de symptômes
Le remboursement est prévu pour tous les clients rapportant le produit jusqu'à la fin de la procédure de rappel, fixée au 30 juin 2025. Cette mesure s'inscrit dans le cadre des procédures standards de rappel produit pour risque sanitaire, similaires à celles mises en place pour d'autres denrées alimentaires.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Roquefort AOP Papillon |
| Fournisseur | Fromagerie Papillon |
| Contaminant | Listeria monocytogenes |
| Conservation | Produit réfrigéré |
Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après consommation du produit contaminé. Ils incluent généralement fièvre, maux de tête et courbatures. Des complications neurologiques graves peuvent survenir, particulièrement chez les personnes vulnérables.
Les populations particulièrement à risque comprennent :
- Les femmes enceintes (risque pour le fœtus)
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
- Les nourrissons
Si vous avez consommé ce fromage et présentez des symptômes inquiétants, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. La vigilance est particulièrement importante dans le contexte des risques sanitaires liés aux produits alimentaires, qui nécessitent une réactivité immédiate.
Pour rester informé des rappels produits, l'abonnement à un fil RSS spécialisé peut s'avérer utile. Ces outils permettent de suivre en temps réel les alertes concernant la sécurité alimentaire et d'autres produits de consommation courante. La prévention reste votre meilleure protection face aux risques alimentaires.
