Rappel du filet de maquereau à la provençale fumé sans marque : informations importantes
Un rappel consommateur important vient d'être émis concernant le filet de maquereau à la provençale fumé sans marque. Notre équipe d'experts en protection des consommateurs vous informe des détails essentiels de cette alerte sanitaire.
Informations sur le produit rappelé et mesures à prendre
Le produit concerné est un filet de maquereau à la provençale fumé, commercialisé sans marque spécifique. Il a été distribué par E.LECLERC OLIVET entre le 18 et le 28 octobre 2024. Le lot en question, emballé sous vide, porte la date limite de consommation du 28/10/2024.
Le motif du rappel est la détection de Listeria monocytogenes dans une matière première utilisée pour la fabrication. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection potentiellement grave. En 2022, 370 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l'importance de ces rappels préventifs.
Si vous êtes en possession de ce produit, voici les actions à entreprendre :
- Ne pas consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit si le retour n'est pas possible
Un remboursement sera effectué pour les produits rapportés. La procédure de rappel prendra fin le vendredi 15 novembre 2024.
Risques sanitaires et recommandations médicales
La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut présenter des symptômes variés. Si vous avez consommé ce produit et que vous ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation.
Certaines personnes sont particulièrement vulnérables à cette infection :
- Femmes enceintes
- Personnes immunodéprimées
- Personnes âgées
Il est important de noter que la période d'incubation de la listériose peut atteindre huit semaines. Restez vigilant même après cette période si vous avez consommé le produit rappelé.
Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes récentes concernant les produits de la mer. Nous vous invitons à consulter également les informations sur le rappel de la truite fumée de France 120g Maison Peneau pour une vigilance accrue.
Pour vous tenir informé des derniers rappels, vous pouvez vous abonner au flux RSS général disponible sur notre plateforme. Votre sécurité alimentaire est notre priorité, et nous veillons à vous fournir les informations les plus actuelles sur les rappels consommateurs, qu'il s'agisse de produits de la mer ou d'autres aliments comme le museau de porc vinaigrette.
| Produit | Date de commercialisation | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| Filet maquereau à la provençale fumé | 18/10/2024 - 28/10/2024 | 28/10/2024 |