Rappel urgent : galettes garnies de la Crêperie de Guerlédan retirées pour risque sanitaire
Un rappel produit significatif vient d'être lancé par la Crêperie de Guerlédan concernant plusieurs références de galettes garnies. Cette alerte sanitaire, émise le 7 février 2025, concerne des produits commercialisés dans toute la France entre le 25 janvier et le 7 février 2025. Notre équipe d'experts en sécurité alimentaire a analysé les détails de ce rappel pour vous informer des risques potentiels.
Produits concernés et motif du rappel
Les galettes garnies faisant l'objet de ce rappel sont les suivantes :
- La galette Nordique
- La galette côté terre
- La galette côté mer
- La galette campagnarde
- La galette Chèvre-bacon
- La galette Savoyarde
Le motif de ce rappel est la présence d'aflatoxines dans la farine utilisée pour la fabrication des galettes, à des teneurs supérieures aux limites réglementaires. Les aflatoxines sont des toxines produites par certaines moisissures, pouvant avoir des effets néfastes sur la santé en cas de consommation prolongée.
Il est utile de préciser que ce type de contamination n'est pas rare dans l'industrie agroalimentaire. En 2024, une contamination similaire avait conduit au retrait du Morbier Jean Perrin, illustrant l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire.
Identification des lots et consignes aux consommateurs
Les produits concernés portent les numéros de lots 051, 052 et 061, avec des dates limites de consommation comprises entre le 12 et le 21 février 2025. Voici un tableau récapitulatif des références concernées :
| Produit | GTIN | DLC |
|---|---|---|
| Galette Nordique | 3760080260387 | 12/02/2025 - 19/02/2025 |
| Galette côté terre | 3760080260394 | 12/02/2025 - 19/02/2025 |
| Galette côté mer | 3760080260615 | 12/02/2025 - 19/02/2025 |
| Galette campagnarde | 3760080260882 | 12/02/2025 - 19/02/2025 |
| Galette Chèvre-bacon | 3760080260936 | 12/02/2025 - 19/02/2025 |
| Galette Savoyarde | 376008026530 | 14/02/2025 - 21/02/2025 |
Si vous êtes en possession de l'un de ces produits, voici les consignes à suivre :
- Ne pas consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente pour un remboursement
- En cas d'impossibilité, détruire le produit
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0296263837. La procédure de rappel sera effective jusqu'au 21 février 2025.
Il est primordial de rester vigilant face aux rappels de produits alimentaires. Cette année, nous avons également alerté nos lecteurs sur le rappel du Picodon de la Ferme du Pradel et du Demi Reblochon de Savoie Itinéraire de nos Régions, démontrant l'importance d'un suivi rigoureux des alertes sanitaires.
En tant que site dédié à la protection des consommateurs, nous vous recommandons de vérifier régulièrement les rappels produits pour garantir votre sécurité alimentaire. Restez informés et n'hésitez pas à partager ces informations avec votre entourage.
